市場鮨のこだわり
市場鮨はまぐろにこだわっています。
大人気のまぐろは、その体のほとんどの部位が食べられますが、
まぐろまるごとを提供しているお店は多くはありません。
例えば、首の部分にあたる痛みやすいカマや、希少な脳天なども
新鮮なまぐろを扱う市場すしなら味わうことが出来ます。
その他にもホクホクに仕上げた穴子の白煮などもお勧めです。
お品書き※金額は税込 全品味噌汁付き
- おまかせ握り
- 6,300円
- 特上にぎり
- 5,200円
- マグロづくし
- 6,000円
- 特選豪華ちらし
- 時価
- まぐろ三種丼炙り付
- 5,800円
- 贅沢盛り込み丼
- 5,200円
- 刺身盛合わせ
- 5,500円
- まぐろ刺身
- 5,700円
ネタに、自信あり。
市場すしでは、毎日新鮮な魚を競り落として、すしを提供しています。
さかなを選ぶのは、当然、目利きに自信のある熟練の職人。
「天然もの」にこだわり、旬の素材をふんだんにご用意しています。
※季節、天候により内容が異なる時があります。
税込 6,300円
税込 5,200円
税込 6,000円
時価
税込 5,800円
税込 5,200円
税込 5,500円
税込 5,700円
店舗情報
市場すしは、Yelpで高い評価をいただいています。
- 住所
- 東京都江東区豊洲6-6-1
管理施設棟3F 315 - TEL
- 03-6633-0003
- @ichibasushi_toyosu
- 営業時間
- 6:30〜14:00（ラストオーダー13:30）
- 定休日
- 日曜日・祝日・休市日（主に水曜日・不定期）
→休開市日カレンダー（ザ・豊洲市場） - アクセス
-
ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線
市場前駅（しじょうまええき）徒歩3分